豉香排骨饭
炎炎夏日,在厨房做一餐饭有如蒸一次桑拿。所以,这种饭菜一锅出的是最方便不过了。推荐理由:排骨嫩滑、米饭饱含肉汁,操作简便。
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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将蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
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步骤3/7
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将排骨清洗干净,然后沥干水份。加入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。
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步骤4/7
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大米清洗干净后倒入锅内,然后加入适量的清水(平时蒸饭用多少就加多少)。
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步骤5/7
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将腌好的排骨放在锅内。
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步骤6/7
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盒好盖子,选择喷香米饭按钮。
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最后一步
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开盖后,撒上小香葱即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
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