开胃米线
浏览 7797 · 收藏 52 · 学做 1
将做法保存到手机
出差去云南,爱上了当地的小吃‘米线’,这天空闲的早晨自己琢磨着做了一份,味道不差!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉沫
适量
、
番茄丁
适量
、 、
火腿片
、
油
适量
、
盐
少许
、
高汤精
少许
、
花椒粉
、
料酒
少许
、
淀粉
少许
、
生姜末
、
蒜末
、
火锅底料或辣酱类调料
、
泡椒
可以无
、
糖
少量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
米线用开水泡发,(鲜米线可直接用)
-
步骤2/3
点击查看大图
五花肉、番茄切丁,姜蒜切沫,给料酒、花椒粉、盐、淀粉,一起搅拌均匀(番茄丁后下)。热锅凉油小火扁肉。再加清水、火锅底料、泡椒、番茄丁、火腿片、高汤精、盐、糖,一起煮开后在多熬一会;
-
最后一步
点击查看大图
下入米线,水重新沸腾后,可以来吃了!哇咔咔!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
换个做法
开胃米线的其他做法
-
超简单~爆好吃❗️酸辣开胃的酸汤米线
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣金汤小锅米线
-
#为爱下厨 七夕橄浪漫#番茄牛肉辣米线,好吃开胃又满足!
-
超开胃的云南小锅米线教程嗦粉快乐!#袋福到万家#
-
米线#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#
-
美味米线
开胃米线的相关分类
开胃米线的相关推荐
-
宝宝爱吃的清蒸多宝鱼
1384804人看过 -
汉味豆瓣炸酱面
15134人看过 -
老家酸菜肉丝面
14776人看过 -
三丝拌金针菇
13850人看过 -
黄金战斗虾 宝贝爱吃
8103人看过 -
龙须粉丝小鲍鱼
25642人看过 -
爱心蛋炒饭
12437人看过 -
秘制炒田螺
1423029人看过 -
一锅卤 可以摆摊了
45103人看过 -
红烧甲鱼(啤酒版绝对祛腥)
284221人看过 -
精致好菜#葱油焗南瓜~咸香软糯
539人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#有手就会的杂粮窝窝头配菜
2348人看过