QQ紫薯西米软糕
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步骤1/8
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把紫薯去皮隔水蒸熟，搅拌成泥加入蜂蜜。
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步骤2/8
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西米
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步骤3/8
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糯米
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步骤4/8
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把西米，糯米，细砂糖用搅拌机打磨成粉沫。
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步骤5/8
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把粉沫加入水，揉成团。
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步骤6/8
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将面团擀薄，越薄越好，把紫薯包裹在里面。
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步骤7/8
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然后可以蒸了，蒸到晶莹透明就可以了。
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最后一步
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紫薯西米软糕，软QQ，甜香紫薯味。
面团最好拿湿布盖住，要不然会变硬，蒸的时候隔开一点，蒸的时候会粘起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-31
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