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猪骨炖冬瓜的做法

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猪骨炖冬瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪骨一斤半

、

冬瓜

、

盐适量

、

料酒

、

生姜

、

小葱

、

味精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪骨过水焯一下水
步骤2/3 点击查看大图
在高压锅里面放上小葱，生姜片，少些料酒，盐，味精，也可最后加
最后一步点击查看大图
把肉放进去高压锅，加入开水适量。高压锅设置好排骨，大概十五分钟。自动排气后，加入冬瓜块闷十分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-31

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