杏鲍菇瘦肉
浏览 8829 · 收藏 44
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
精瘦肉
500g
、
杏鲍菇
1个
、
盐
1勺
、
干辣椒
3个
、
干花椒
10颗
、
老姜
3g
、
大蒜
2个
、
大葱
1颗
、
豆瓣
1勺
、
料酒
适量
、
嫩肉粉
2勺
、
鸡精
少量
、
油
300ml
、
小米青椒红椒
各5个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
瘦肉切片(丝)加盐、料酒、豆瓣、鸡精、嫩肉粉拌均。
-
步骤2/4
青红辣椒对半切开,葱切段,姜蒜切末,干辣椒切段。
-
步骤3/4
油八成热放入干辣椒、花椒、姜蒜炒香,再放瘦肉炒熟,放入大葱。滤油起锅。
-
最后一步
将青红辣椒放入油锅炒1分钟再加杏鲍菇成熟,瘦肉回锅炒均即可起锅。完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-31
换个做法
杏鲍菇瘦肉的其他做法
杏鲍菇瘦肉的相关分类
杏鲍菇瘦肉的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#重庆辣子鸡
7175307人看过 -
酸汤炖排骨
15917129人看过 -
酸辣豆芽
14541516人看过 -
青椒瘦肉
115117人看过 -
红烧茄子
915322人看过 -
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3054079人看过 -
金针菇培根卷
1284145人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3696604人看过 -
不加一滴水的葱油焖鸡腿
14296907人看过 -
三丁炒肉
12373人看过 -
辣子鸡丁
25387253人看过 -
培根金针菇卷
1541307人看过