是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【糖不甩】——稍稍冰镇更美味的做法 点击查看大图

【糖不甩】——稍稍冰镇更美味

浏览 1.1万 · 收藏 64 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

quenny

其实严格说来，我这次做的糖不甩是有些出入的，一个是没有加姜，另一个是糖浆换成了糖水。。。原因呢，很简单，我不喜欢，哈哈~~ 其实呢，下厨就是这样，不必完全死板的按照菜谱走，可以根据自己的喜好等等来做修改~~没有了不喜欢的姜，浓稠的糖浆换成相对稀的多的糖水，再加上酸甜的蔓越莓干，最后的成品就没有那么甜啦~~ 另外，晾凉后稍稍冰镇一下再吃，味道更好呢~~ 材料： 水磨糯米粉115g，水100g，红糖30g，白糖20g，花生20g，蔓越莓干20g，鸡蛋1个
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
水磨糯米粉 115g
、
水 300g
、
红糖 30g
、
白糖 20g
、
花生 20g
、
蔓越莓干 20g
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1. 煸炒花生时注意凉油下锅，并且使用小火；注意盯着，煸炒不要过久；我当时一不留神，就有点儿煸糊了。。 2. 和糯米面团时不要一次性把水全部倒进去，慢慢添加，根据面团的状态决定添水多少； 3. 糯米圆子的大小可以根据自己的喜好来决定，注意个头儿大小匀称就好； 4. 这个分量做出来，量稍微有些多，适合三四个人一起吃的哈~~不过不要久存，时间长了圆子会变硬；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-31

换个做法

糖不甩的相关分类

棒棒糖 八宝饭 年夜饭 雪花酥 帝王蟹 酱牛肉 更多

糖不甩的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许