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足量番茄肉酱意大利面（3～4人份）

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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
意大利面 500g
、
番茄 3个
、
牛肉馅 200g
、
紫洋葱 1个
、
胡萝卜 1个
、
虾仁 100g
、
口蘑 100g
、
欧芹 25g
、
大蒜 1头
、
姜 1片
、
香叶 3片
、
黑胡椒粉 1勺
、
盐 依口味适量
、
糖 依口味适量
、
橄榄油 依口味适量
、
黄油 1勺
、
罗勒碎 适量
烹饪步骤
小贴士

感觉口蘑切片会更好。这里选择扁条的意面，当然也可以选择直条形，也就是平时在餐厅常吃的那种。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-30

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