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冰糖蒸南瓜

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Marry-mei

一直跟婆婆争辩糖尿病人能不能吃南瓜，按照网上的说法糖尿病人吃南瓜是很好的，可是婆婆觉得南瓜太甜不能吃，你跟他讲不是所有的甜都不能吃，而且什么甜的都是可以适量吃一点，可是婆婆不听，既然这样一个南瓜不能和饭一起煮，那我就单独把它蒸熟和宝宝分着吃！ 南瓜，是蔬菜之一。它富含有多种膳食纤维（包括半纤维素、果胶等），是糖尿病人适宜食用的蔬菜之一，南瓜并不是治疗糖尿病的“专用食品”，南瓜与其他蔬菜一样，也含有可产生热能的糖和蛋白质等物质，所以在食用时也得计算，遵循“糖尿病食物交换份法”的原则，可跟其他蔬菜“交换”，以免由于多吃南瓜而使摄入的总热量过多，影响血糖控制。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
南瓜 500g
、
冰糖 15g
烹饪步骤
小贴士

我喜欢用碗蒸，这样蒸出来的汤融入了冰糖，很好喝的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-30

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