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【红烧肉】～舌尖上的世嘉宝～超详细步骤让土豆和五花肉绝配

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兜兜小寶寶

加拿大要吃地道的中国菜真的好难 多伦多还好啦 不过自己的嘴巴被bf照顾的越来越刁了 bf说万一我出差不在家你吃什么 于是乎～“痛下决心”记录红烧肉秘方～跟大家分享分享
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 600g（吃货2人份）
、
土豆 4个
、
盐 适量
、
八角 3个
、
桂皮 1片
、
冰糖 2块（50-100g）
、
老抽生抽酱油 适量
、
料酒 适量
、
花椒 一小勺
烹饪步骤
小贴士

五花肉＋土豆是最经典也最基本的 喜欢红烧肉汤汁的朋友也可以拿它拌面 拌青菜 或者炖肉时候加入水煮蛋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-30

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