素鸡
浏览 2.5万 · 收藏 158 · 学做 1
将做法保存到手机
冷热都可以吃的美味素鸡
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
素鸡切厚片。锅烧热,加油,炸素鸡,中小火,素鸡一片一片的放入煎至两面金黄色取出。
-
最后一步
另起一锅,少油,葱爆香,放入素鸡,加料酒煸炒,加生抽,老抽,冰糖,少许耗油,加开水抹过素鸡即可,大火烧5-8分钟,汤汁浓稠,出锅。
小贴士
煎或炸素鸡都可,因为是豆制品,不要反复翻动以免粘锅,一面定型了再炸另一面,火要小。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-29
换个做法
素鸡的其他做法
-
#i上冬日 吃在e起#红烧素鸡
-
香菇素鸡炒肉
-
#嗨fun暑假#香烤素鸡
-
#冬季滋补花样吃法#一人食攻略 烧个素鸡鸡蛋
-
#米饭最强CP#红烧素鸡
-
#向往的生活 就是外婆乡#简单又好吃的农家菜/素鸡炒榨菜丝
素鸡的相关分类
素鸡的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#酸汤水饺,神仙汤底酸辣鲜香无比开胃
559921人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7133211人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2980950人看过 -
海参蒸蛋
4166842人看过 -
速冻版煎饺
170996人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5366270人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1812484人看过 -
老家的味道【梅干菜烧肉】-【小丁家厨】
139683人看过 -
#肉食者联盟#咖喱鸡翅中
1233719人看过 -
素鸡
231354人看过 -
奶油蘑菇汤
5851673人看过 -
牛肉冬瓜锅贴
53195人看过