酱香长豆角
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烹饪步骤
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步骤1/5
豆角摘成段。
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步骤2/5
锅内热油,入蒜蓉出香味。
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步骤3/5
放入豆角,炒至变色。
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步骤4/5
下生抽,炒出酱香味,下小半碗水。
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最后一步
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盖上锅盖,煮至收汁。即可。
小贴士
此道菜无需加盐,完全将酱香味煮透豆角。对于那些嫌长豆角脆不好吃的朋友,很值得一试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-29
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