紫薯小米苦荞米糊
嗯。。一直喜欢喝杂粮粥什么的。偶尔发懒会做一些养生米糊,省事省力不说,还可以吃上简单方便又营养的早餐。
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步骤1/4
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小米一杯。(就是豆浆机附送的小量杯) 小米营养价值很高,不止有我们知道的养胃功效,还能够调养身体、促进消化、滋阴、健脾和胃。
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步骤2/4
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大米2/3杯。大米放多的话米糊会比较粘稠。适量就好。喜欢稀一些的可以不放或少放。大米中各种营养素含量虽不是很高,但却是补充营养素的基础食物;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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步骤3/4
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苦荞,1/2杯。苦荞中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,对人体非常好。我用的是烘焙好的黑苦荞,味道闻起来很浓香,有点儿像咖啡的味道
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最后一步
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紫薯。。买小紫薯,去皮切成小丁,这样在豆浆机里更容易磨碎,而且不会损伤刀头。我切了两个。。
一般早晨把米糊打好后米糊在豆浆机里可以保温三个多小时,所以周末在家想偷懒又不想没早饭吃可以这样做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-28
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