简易咖喱鱼豆腐
本打算去麦德龙采购四洲鱼蛋的,无奈居然没有,只能买上鱼豆腐,其实煮法都是一样的。
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步骤1/6
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准备好材料。鱼豆腐洗净备用。咖喱酱我选用的是印度小厨的咖喱酱,这个酱无需熔块,方便,而且本身含醋,带酸味,个人比较喜欢。
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步骤2/6
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按个人口味添加咖喱酱,我加了四勺,加水冲淡然后加热等待煮沸
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步骤3/6
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这次心绪来潮加了一个干辣椒试试。夏天吃些辛辣味的食物开胃!哈哈!
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步骤4/6
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等水都煮沸后加入鱼豆腐,盖上盖,稍等片刻。
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步骤5/6
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待鱼豆腐已微微发胀,加入椰浆,混好后继续等待。
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最后一步
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等鱼豆腐已完全发胀,就可以享受美味啦!
喜欢吃甜些的可以加些糖、觉得味不够浓的加少些水,就是因人而异,大家努力发挥吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-27
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