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pizza 下重料肉爆多的做法

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pizza 下重料肉爆多

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配菜(中级)

普通面粉

、

西红柿

、

番茄酱

、

黑胡椒碎

、

奶酪

、

酵母分

、

洋葱

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
用水把酵母分化开，和面。
步骤2/11 点击查看大图
待面团发至原来的两倍大时，加薄面把发起来的面团再揉小，二次醒发到同样大小
步骤3/11 点击查看大图
炒制pizza酱，底油下洋葱粒
步骤4/11 点击查看大图
加入西红柿丁
步骤5/11 点击查看大图
两包番茄酱，因为我直接用的烤箱烤盘，pizza大用料多，圆形专业烤盘放一袋就好了
步骤6/11 点击查看大图
加入欧芹
步骤7/11 点击查看大图
案板撒薄面，放入发好的面团开始按着自己的烤盘大小杆面饼
步骤8/11 点击查看大图
底盘刷油，放入面饼，把炒好晾凉的酱均匀的摸在上面
步骤9/11 点击查看大图
下入香肠（我买的是天福号的大香肠，饼边用的台湾香肠）奶酪用的马苏里拉奶酪碎）
步骤10/11 点击查看大图
200度，上下火20分钟，拉出来，料太厚的花，再调成上火档烤一会
最后一步点击查看大图
出锅的样子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-27

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