夏日清凉炒米茶
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夏天天气炎热,特别怀念奶奶做的炒米茶,配上豆腐乳或者泡菜,很爽口。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
大米
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
大米洗净沥干水份。
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步骤2/4
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沥干的大米在炒锅中炒成金黄色,要不停翻炒否则会不均匀。
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步骤3/4
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炒好的米中加水煮开。
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最后一步
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水开后关火焖至米粒饱满,放凉后吃更爽口!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-27
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