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酸豆角爆鸡胗

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罐头小人310

我家这里有个餐厅叫北斗星，高中时只是个买馅饼的摊位，后来慢慢扩大，现在已经成了保定有名的连锁餐厅。酸豆角爆鸡胗是我在他第一家正式餐厅里面吃到的，很喜欢，可是后来餐厅扩建，档次提高，这种菜色就渐渐取消了。没关系，我自己来！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鸡胗 150g
、
酸豆角 100g
、
盐
、
葱姜蒜
、
花椒
、
料酒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-27

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