拔丝地瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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地瓜改刀块
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步骤2/4
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中活炸至深黄，外焦里嫩，不能确定拿筷子扎一下看看里面熟的程度
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步骤3/4
锅里留一点点油，小火，白糖下锅，搅拌至融化
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最后一步
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炸好的地瓜下到融化的白糖中，掂炒两次让每个地瓜都均匀粘上糖浆。出锅享受喽！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-26
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