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番茄炖肥肠

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铜非铜

现在都提倡少油少盐，这道菜主料虽是肥肠，却因基本不用油，又搭配了解腻的番茄和对心血管有利的洋葱，所以还算是美味又健康。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肥肠
、
番茄
、
洋葱
、
甜面酱
、
盐
、
香菜末
、
蒜末
烹饪步骤
小贴士

上面这是比较麻烦的做法，也可以直接把肥肠和番茄洋葱一起倒入锅里，再放点儿面酱或生抽，再添半碗清水炖之，出锅放香菜末即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-26

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