桂圆银耳红枣汤
银耳俗称穷人的燕窝,加上红枣桂圆。对护肤很好呦
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步骤1/5
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准备食材,银耳泡温水十分钟,泡发开来,洗净泥沙。切去根部。注意要挑选稍微发黄的银耳,太白的是硫熏过的。红枣用刀划些小口,更入味。桂圆选新鲜的去壳去核切成小块。
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步骤2/5
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我选的是紫砂锅慢炖,因为想炖到睡前再喝,紫砂锅炖汤更好些。着急吃的可以选择炒锅,加入适量清水
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步骤3/5
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把准备好的食材放进锅里面,盖上盖子加小火慢慢炖~
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步骤4/5
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红枣煮饱满,汤汁粘稠时加入冰糖,换大火煮
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最后一步
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睡前来一碗吧~也可以放冰箱冷藏后加上蜂蜜当甜品吃更棒呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-26
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