是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲫鱼萝卜汤的做法

点击查看大图

鲫鱼萝卜汤

浏览 5582 · 收藏 82 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鲫鱼萝卜汤，是一道有药疗作用的汤，清淡，汤汁鲜美！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

白萝卜 1/4个

、

葱 2条

、

生姜 3-4片

、

酒 1大勺

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，鲫鱼洗净，两面鱼身各划三刀，白萝卜去皮，切成长细丝；葱切长段，姜切细片；
步骤2/5 点击查看大图
炒锅中倒入4大勺油烧热，顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色；
步骤3/5 点击查看大图
5. 倒入5杯清水、葱、姜、盐、酒，盖锅，煮2分钟：
步骤4/5 点击查看大图
放入萝卜丝，用小火再煮8分钟；萝卜变透明，汤汁变白色，放上葱段，出锅，即可。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-25

换个做法

鲫鱼萝卜汤的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子腌萝卜萝卜汤萝卜更多

鲫鱼萝卜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许