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罗宋甜面包

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  罗宋面包并非只是硬皮面包,这款馥郁香浓的黄油面包,也叫做罗宋面包,只不过,它是一款甜面包。   它不仅仅又香又软。开口处因为黄油和糖粉经过烤焙的缘故,还有一丝酥脆的口感。绝对好吃,真的——君之从不骗人哦。
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烹饪步骤
小贴士

1、在面团表面划刀口的时候,要做到快、准。刀一定要锋利,推荐使用刮胡刀片。 2、划刀口时,需要让面团表面稍微干燥以后再划。 3、挤黄油的方法:可以把黄油事先放入保鲜袋,待其软化后,从保鲜袋一角开一个口,即可挤出。当然,你也可以使用圆嘴的裱花袋。 4、一定要撒上厚厚的糖粉哦!

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发布于 2014-07-25

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