西红柿炒娃娃菜
简单美味又营养
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步骤1/6
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酱蒜切沫,姜切丝,辣椒切段,娃娃菜切片,西红柿切块
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步骤2/6
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油热后放入辣椒,炸出香味
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步骤3/6
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放入一部分蒜,姜,炒出香味,这次一部分蒜切了丝
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步骤4/6
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放入西红柿,炒出红汤
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步骤5/6
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放入娃娃菜,炒软后放入适量的盐,再继续翻炒。炒熟出锅前加入鸡精及剩下的部分蒜末。觉得西红柿酸的朋友可以加些糖。
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最后一步
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盛盘开吃啦
油热后,放入辣椒、蒜和姜时要用小火,不然很容易糊。鸡精不可受热过久,一定要出锅之前加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-25
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