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下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁

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grace
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30-45分钟   |   切墩(初级)
腊肉 200g
、
罗卜干 50g
、
豆腐干 4块
、
干辣椒 10只
、
大蒜 5瓣
、
姜 2片
、
生抽 4汤匙
、
料酒 2汤匙
、
糖 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

非常醒胃下饭的一道菜，罗卜干是自己晾晒的，买回象牙白萝卜，洗净表皮，切成厚片，用棉线绳串起来，放在阳台通风处晾晒干即可，无论是烧肉还是辣炒都非常美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-05-27

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