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海苔肉松饼干的做法

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海苔肉松饼干

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在日全食买了微辣的海苔，做完紫菜包饭，还剩下一点零星的海苔，想想还有点肉松，就这样做了饼干~~~哈哈华丽丽的喜欢！~

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30-45分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 150G

、

黄油 75G

、

鸡蛋 50G

、

细砂糖 10G

、

泡打粉 3G

、

肉松 30G

、

海苔适量

烹饪步骤

步骤1/8
将黄油切成小块，室温软化。
步骤2/8
海苔剪碎。这个推荐韩国进口的小海苔。微辣配合肉松会更加好吃！
步骤3/8
将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里，混合均匀待用
步骤4/8
软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
步骤5/8
分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
步骤6/8
倒入第5步准备好的面粉混合物。
步骤7/8
揉成光滑的面团。擀成长方形面片。用刀切成条状。
最后一步
把切好的小条排入烤盘，170度，中上层烤15分钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-05-26

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