简单易做的 牛奶培根意大利面
原本打算和AA去某XX客吃意大利面,后来小P带着材料过来了,大家开始动手,真的很方便,后来问小P那么多材料很贵吗?小P说,在日全食进口美食网买的,送货上门免邮费,这样算算就觉得很格算~ORZ 崇拜啊!~小P!~
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步骤1/6
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材料:(1人份)意面100g 培根3片青椒半个立格仕奶油芝士意大利面酱一罐 每食富甜紫苏叶少许 芝士粉少许
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步骤2/6
先将意面放在温水中浸泡1小时,这样更容易煮熟。
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步骤3/6
取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入泡软的意面煮至九成熟时捞起,用干净的凉水冲一下增加面条的嚼劲,再放入筛中滤干水分。
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步骤4/6
锅里加热橄榄油,加入培根片翻炒。
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步骤5/6
倒入立格仕奶油芝士意大利面酱,加入少许盐、鸡精、糖、黑胡椒粉调味。
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最后一步
将做好的酱料淋在煮熟的意面上,撒上一些紫苏叶和芝士粉。
美食是意大利人生活的一大乐趣,他们以最清楚的方式,表现出他们的品味。意大利人在口味方面并不挑剔,通心粉、细面条最为流行,可说是意大利的代表菜式,也是最经济的食品之一。
过去要在西餐厅里正襟危坐才吃得到,现在是街头巷尾都有的得吃,一盘面从20元到200元都有,任君喜好!超市里也常是一整个货架都是各式的意大利面和意面酱。
那么 ,只要你有一个炉具,一盘美味的意大利面就可以轻松做成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-05-20
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