肉末芽菜煸豆角
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步骤1/7
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五花肉300克剁馅
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步骤2/7
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豆角一斤掰成小指大小
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步骤3/7
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四川芽菜半斤洗净
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步骤4/7
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锅中倒入油,把备好的豆角倒入干煸至8成熟
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步骤5/7
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煸好的豆角
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步骤6/7
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放姜末 蒜末 葱花 干红辣椒丝 豆豉 炒香 油温高后放入肉馅 煸炒 炒干成沫。加生抽老抽和少许蚝油
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最后一步
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豆角芽菜入锅同炒,加盐味精适量即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-05-18
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