红萝卜炖肉
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步骤1/7
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猪肉切丁 用料酒 香油 生抽 腌20分钟
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步骤2/7
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葱姜蒜切好
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步骤3/7
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胡萝卜切丁
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步骤4/7
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下锅炒肉 变色后放入葱姜蒜
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步骤5/7
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放胡萝卜继续炒 然后放盐和生抽
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步骤6/7
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换砂锅 加水开始炖 大火滚后 换小火 一直炖到肉熟烂再换大火收汁
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最后一步
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最后放蒜苗 鸡精少许 出锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-05-16
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