琥珀核桃仁
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烹饪步骤
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步骤1/5
核桃去皮
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步骤2/5
核桃仁放入微波炉大火2分钟
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步骤3/5
炒锅大火烘干，放入植物油，白砂糖，小火炒至酱红色，关火。
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步骤4/5
把凉核桃仁放入炒锅翻炒，挂糖均匀，出锅。
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最后一步
稍凉，将挂糖核桃仁分开即可。
小贴士
熬糖时要小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-02
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