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辣白菜白肉炒饭

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Tina

辣白菜炒饭有好多种，不知道正宗的有没有加白肉，反正本来这个白肉不是用来炒饭的，哈哈 炒饭可以当做快手菜，反正很快就能上桌啦 春天多吃些葱、姜、蒜 洋葱作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显着。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
辣白菜 100g
、
鸡蛋 2个
、
白肉 100g
、
洋葱 半个
、
米饭 适量
、
油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鸡蛋可以不盛起，会有焦香的味道，我更偏爱嫩嫩的口感。 2.洋葱分两次放也是我想吃不同口感，嫌麻烦就和白肉一起下锅好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-02

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