是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧臭桂鱼的做法 点击查看大图

红烧臭桂鱼

浏览 282284 · 收藏 1609 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Wendy美食

我只腌了三天，闻着已经很臭了，但做出来感觉还是不太到位，比正宗的黄山臭桂鱼还有一定的差距。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
桂鱼 1条
、
油 适量
、
郫县豆瓣 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
姜片 适量
、
葱段 适量
、
花椒 适量
、
大料 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

如果喜欢吃臭一点儿的腌的时间可以长一天，否则就减少一天的腌制时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-02

换个做法

红烧臭桂鱼的其他做法

红烧臭桂鱼的相关分类

萝卜丸子 腌萝卜 糖葫芦 冰糖葫芦 萝卜汤 羊肉汤 更多

红烧臭桂鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许