葛根核桃黑芝麻糊
-
步骤1/8
点击查看大图
核桃剥壳，取肉洗干净晒干、黑芝麻洗净晒干（这些提前几天做好）。
-
步骤2/8
点击查看大图
核桃肉入烤箱烤熟，用擀面杖擀碎备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
黑芝麻放入搅拌机打成粉。
-
步骤4/8
点击查看大图
然后用平底锅慢火炒香备用（也可以先炒后打成粉）。
-
步骤5/8
点击查看大图
核桃碎＋黑芝麻粉＋一半量的葛根粉。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入容器中充分拌匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
拌好后再加入剩下的葛根粉仔细充分拌匀，即可。
-
最后一步
点击查看大图
吃时，取芝麻糊＋适量绵白糖拌匀冲入100度开水边注水边搅拌就是一碗香喷喷的手工芝麻糊了。
1.葛根粉有时商场有卖也可网购，实在没有可用炒熟的糯米粉代替。因为葛根粉冲开后是透明的而且比糯米粉细滑，如果用糯料粉的话用量要稍减不然成品卖相、口感都会打折扣。
2.芝麻如果先炒后磨会产生芝麻油，更吸粉。如果磨好炒香就更干爽。避免拌的时候生粒粒难以拌匀。
3.材料分配均匀才更好吃，所以要分两次加入葛根粉这样更容易拌匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-02
葛根核桃黑芝麻糊的相关分类
葛根核桃黑芝麻糊的相关推荐
-
鸡丝皮蛋粥
32154人看过 -
辣白菜炒年糕（加拉面版）
107514人看过 -
辣白菜豆腐汤
1501695人看过 -
香葱皮蛋粥
12946人看过 -
宝宝零食：黑芝麻饼干
267352人看过 -
⭐花菜炒肉⭐#助力高考营养餐#
237654人看过 -
皮蛋粥
25403人看过 -
饼子
124823人看过 -
牛骨萝卜煲
182095人看过 -
小炒梅干菜
151471人看过 -
青椒肉丝炒面筋
21775人看过 -
酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤
1225335人看过
