面辣子
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再外面做的,还是没有在家做的好吃,不过还是有那么一点点家里的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
蒜苗,葱,青椒洗干净并切碎备用,猪肉切成肉末备用
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步骤2/3
锅里面到适量油烧热,倒猪肉末下去炒会 ,再放入辣椒面下去,搅拌几下,同时加入切好的蒜苗,葱,青椒等下去翻炒,再加入调料,十三香,姜粉,盐下去,炒两分钟
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最后一步
再倒入水,待水烧开,关小火,慢慢的将面粉一点点的撒入锅里,边撒边搅,待锅里面的面糊慢慢的稠了就可以了,再在锅里面炼会就可以出锅了
小贴士
这道面辣子最适合吃馒头了,喜欢吃馒头的朋友不妨试一试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-28
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