鱼籽煎鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
香葱洗净切成末，鸡蛋打散撒入少许盐调味备用。
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步骤2/4
鲜鱼籽洗净后沥干水分，锅内放油，炒散鱼籽至颜色如玉，在锅内跳即可，放入盐，两滴香油调味，盛出备用。
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步骤3/4
电饼铛内放入油抹匀，将一半鸡蛋液倒入后摊匀，然后均匀撒上葱花，铺上鱼籽，将剩下的蛋液倒在上面，盖上盖子。
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最后一步
其间翻一次面，然后出锅，切块摆盘即可咯~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-27
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