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豉椒豆腐的做法

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豉椒豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐

、

酱油少许

、

红椒适量

、

青椒适量

、

蒜适量

、

豆豉少许

、

糖少许

、

浓汤宝少许

烹饪步骤

步骤1/6
青椒、红椒切块、蒜切末，豆豉用水泡开。
步骤2/6
豆腐切块，入油锅炸至两面金黄捞起沥油。
步骤3/6
豆豉捞起和蒜末一块下油锅爆香。
步骤4/6
放入酱油、盐、糖和少许兑水的浓汤宝。
步骤5/6
煮开后倒入豆腐、青椒、红椒拌炒。
最后一步
加少许水淀粉勾薄芡即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-05-05

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