是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蘑菇炒鸡蛋的做法

点击查看大图

蘑菇炒鸡蛋

浏览 19.7万 · 收藏 455 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

蘑菇一把

、

香葱两个

、

鸡蛋 2个

、

料酒两勺

、

鸡精一小勺

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/4
蘑菇，香葱洗净。切成小段
步骤2/4
鸡蛋打碗中，加入料酒，凉开水（大概10毫升），放盐，搅拌均匀。
步骤3/4
锅中放油，七成热，倒入蛋液，铲子快速滑散。基本定型时，盛出备用
最后一步
锅中留油，烧热，下葱末抄香，放蘑菇炒2分钟。放入鸡蛋和香葱。翻炒，放鸡精，盐。炒匀，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-24

换个做法

蘑菇炒鸡蛋的其他做法

蘑菇炒鸡蛋的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子腌萝卜萝卜汤萝卜更多

蘑菇炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许