提拉米苏
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步骤1/6
蛋黄里加入糖粉，隔热水，用打蛋器中速打至浓稠发白。
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步骤2/6
轻轻拌入马斯卡朋奶酪拌匀。
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步骤3/6
将鲜奶油用中速打发至膨胀浓稠，拌入马斯卡朋奶酪糊。
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步骤4/6
咖啡里加入郎姆酒拌匀，手指饼在咖啡酒里浸软，放在杯子底部。
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步骤5/6
将马斯卡朋奶酪糊轻倒入杯子至一半，再放上浸软的手指饼，再倒上剩余的马斯卡朋奶酪糊。
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最后一步
放进冰箱冷冻1小时左右至凝固后取出，表面撒上可可粉装饰即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-20
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