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酒香紫甘蓝烩饭的做法

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酒香紫甘蓝烩饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

紫甘蓝

、

大米

、

培根

、

黄油适量

、

芝士片适量

、

黑胡椒粉适量

、

白葡萄酒适量

烹饪步骤

步骤1/8
紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁、芝士片切成小粒，锅加热，黄油融化。
步骤2/8
放入洋葱炒出香味。
步骤3/8
倒入大米拌匀，放白葡萄酒（没过大米的量）。
步骤4/8
焖煮10分钟。
步骤5/8
锅中放少许油，将紫甘蓝和培根丁下锅翻炒。
步骤6/8
放入煮好的米饭拌炒。
步骤7/8
加入芝士粒炒匀。
最后一步
最后加黑胡椒粉即可（尝一下味道，不够咸就加少许盐）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-04-29

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