麻辣粉
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10分左右
| 切墩(初级)
火锅粉皮
、 、 、 、 、
火锅料
适量
、
辣椒
适量
、
蒜片
适量
、
姜
适量
、
糖
适量
、
生抽
适量
、
花椒
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
葱段
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
火锅粉皮提前泡好,锅里放油烧热,放入花椒,辣椒,蒜片,姜片爆出香味,捞出扔掉,放入一块火锅料炒出香味,放入玉米粒,红椒,火腿片,生抽翻炒均匀加适量的水,烧开后放入粉皮,因为粉皮是提前泡好的,所以比较容易软,最后放进青菜,葱段,盐,糖,味精出锅后淋上香油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-19
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