是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧土豆的做法

点击查看大图

红烧土豆

浏览 31631 · 收藏 112

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆一个

、

胡萝卜一根

、

黄瓜一根

、

花椒 8粒

、

盐适量

、

酱油适量

、

冰糖 3粒

烹饪步骤

步骤1/4
土豆胡萝卜去皮切滚刀块，黄瓜切滚刀块。
步骤2/4
锅烧热，下油，放入花椒炒香，下入切好的土豆胡萝卜翻炒一下。加盐，翻炒。
步骤3/4
加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟。
最后一步
尝下土豆熟了没有，水约莫快烧开时加入黄瓜。最后加酱油和冰糖调味翻炒，收汁浓稠即可出锅。

小贴士

可以用香菇、木耳等替代黄瓜。香菇适宜和土豆胡萝卜同时放入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-18

换个做法

红烧土豆的其他做法

红烧土豆的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜红薯平菇更多

红烧土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许