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孜然土豆烤鸡翅【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告3】的做法

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孜然土豆烤鸡翅【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告3】

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有了这款格兰仕百变金刚立式电烤箱，总想玩转每个功能和尝试更多的新式烹调，忙绿中也能做出香喷喷的烤翅呀，还卫生环保哦。

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鸡中翅 6个

、

土豆 1个

、

蒜蓉 2汤匙

、

盐少许

、

鸡粉少许

、

蜜糖 1汤匙

、

孜然粉 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡中翅洗净沥干水、在两面划几刀，加上盐、鸡粉搅拌均匀。腌制半天。（天气热最好放进冰箱保鲜，拌料时戴上一次性手套抓匀鸡翅以便入味。）
步骤2/10 点击查看大图
腌制好的鸡翅取出，撒些孜然粉，蒜蓉、再次搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
土豆去皮、切厚片。
步骤4/10 点击查看大图
土豆片也加上少许盐、孜然粉搅拌均匀，腌制片刻。
步骤5/10 点击查看大图
调整好异性发热管，保持平衡状态。（烤箱210度预热5分钟）
步骤6/10 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，刷一层油，把土豆片铺好。
步骤7/10 点击查看大图
再间隔放下鸡翅。（如图）腌制的蒜蓉一起倒在土豆和鸡翅上面。用刷子在土豆片和鸡翅上面刷一些蜂蜜水，放进烤箱中层210度烤20分钟，
步骤8/10 点击查看大图
格兰仕'百变金刚'还专门配置了独有上盖组件、最特色的设计当属上盖可分离，方便从上面拿取食物和清洁内腔，更能随时转变成铁板烧和烧烤模式。。。烤鸡翅时顶部要遮上盖子。
步骤9/10 点击查看大图
取出食物，再刷一层蜂蜜水，继续烤5分钟即可
最后一步点击查看大图
美味的土豆烤翅出炉了。土豆口感非常赞哦！鸡翅更不在话下了~~

小贴士

每个人的刀法和切的食材薄厚不同，自己按实际操作，可以适当调整烤的时间。鸡翅要提前腌制，土豆即切即烤保持颜色好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-24

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