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白灼河虾的做法

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白灼河虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜河虾随便

、

葱一根

、

老姜四片

、

盐一小勺

、

料酒一大勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
烧半锅水，加入姜片，整根葱打个结丢进去。水开，加入一小勺盐巴。放入洗干净的河虾，用筷子扒拉散，转圈圈。倒入料酒，盖锅盖，煮沸，一两分钟。虾一定要熟。关火。用漏勺捞上来。蘸酱油醋或者就吃原味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-24

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