奶香曲奇
自己动手,丰衣足食!在食品安全问题面前,自己动手制作东西方能吃得安心!这个曲奇简单,几乎零失误,奶香味十足!动手吧!
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步骤1/10
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所需材料全家福!
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步骤2/10
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黄油切小块,加入糖粉搅拌一下,以免用打蛋器打的时候糖粉乱飞!
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步骤3/10
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黄油和糖粉打均匀!
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步骤4/10
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分次加去淡奶油,每次加入淡奶油都要搅打均匀后再加入,知道加完全部淡奶油!
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步骤5/10
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筛去低粉!
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步骤6/10
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切拌均匀,手法跟炒菜一样,从底下翻拌,不要画圈,拌匀就可,不要过度搅拌,以免起筋!
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步骤7/10
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装入裱花袋!
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步骤8/10
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烤盘上铺油纸,挤出自己喜欢的形状!
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步骤9/10
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烤箱预热,上下火,180度,烤20分钟即可!
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最后一步
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烤好后取出晾凉后密封保存!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-24
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