牛油拌饭
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蒸好热米饭，用木勺把米饭弄得松散。盛起放进碗里，加入一小块牛油，可以是有盐的也可以是无盐的，用热饭盖住牛油片刻，让油脂融化，再滴上几滴的生抽，然后把饭拌匀就可以享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-17
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