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香蕉蟹棒卷的做法

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香蕉蟹棒卷

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 2根

、

鸡蛋 1个

、

蟹棒 5根

、

面粉适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
蟹棒放开水中煮熟。
步骤2/10 点击查看大图
捞出放碟子中，凉着备用。
步骤3/10 点击查看大图
香蕉去皮，掰成一段段放碗中。
步骤4/10 点击查看大图
用勺子把香蕉碾成糊状。
步骤5/10 点击查看大图
放入一个进去，搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
放入面粉和水，量的多少自己掌握，搅匀成糊状即可。
步骤7/10 点击查看大图
电饼铛中倒少量油，烧热。
步骤8/10 点击查看大图
将调好的香蕉糊盛入电饼铛上，摊成小饼。
步骤9/10 点击查看大图
煎至双面金黄，取出；依次煎完余下的小饼。
最后一步点击查看大图
蟹棒去掉表面的保鲜膜，用煎好的香蕉薄饼卷好，切段即可。

小贴士

摆盘的时候看着太单调，就往上面抹了点香蕉泥~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-17

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