清蒸狮子头
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让孩子爱上吃肉——春季是孩子们长身体的好季节,不吃肉怎么能跟得上小家伙们茁壮成长的步伐?孩子不能吃太辣太咸的,做点清淡的肉菜,让孩子在春季里吸收充分的营养,使劲的蹿个子吧。
营养分析
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199克
34克
61克
2167
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪五花肉
320克
、
荸荠
4个
、
盐
1/2小匙
、
糖
1/2小匙
、
香油
1大匙
、
生抽
1小匙
、
耗油
1大匙
、
白胡椒粉
1小匙
、
玉米淀粉
2大匙
、
葱白
1段
、
姜
1小块
、
清水
3大匙
、
水淀粉
1大匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
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猪肉剁成蓉,葱白、荸荠、生姜切末备用。
-
步骤2/6
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将肉馅、荸荠、葱白、生姜末放入碗中,加入除水淀粉、清水外的所有材料。
-
步骤3/6
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分次加入清水,用筷子朝一个方向将肉馅搅打上劲。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2012-02-16
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