是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

孜然牙签牛肉的做法

点击查看大图

孜然牙签牛肉

浏览 8.4万 · 收藏 2126 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

蒜头

、

姜片

、

干辣椒

、

黑胡椒粉适量

、

玉米淀粉适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油，淀粉，胡椒粉腌制入味，可以轻轻揉捏下。
步骤2/4 点击查看大图
腌制好牛肉后，用牙签穿好。
步骤3/4 点击查看大图
起油锅，油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦。
最后一步点击查看大图
放入姜末，蒜末，干辣椒煸炒，最后洒孜然粉即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-16

换个做法

孜然牙签牛肉的其他做法

孜然牙签牛肉的相关分类

微辣孜然味下酒菜叉烧儿菜私房菜更多

孜然牙签牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许