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小葱鸡蛋盒子的做法

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小葱鸡蛋盒子

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30-45分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

小葱

、

鸡蛋

、

盐

、

五香粉

、

油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉和成面团，醒15分钟
步骤2/5 点击查看大图
小葱洗净，充分晾干水分，切碎、放入油和少许香油、五香粉拌匀，等包的时候再加盐拌匀，以防馅出水
步骤3/5 点击查看大图
醒好的面团，分剂子，擀成面皮，放上拌好的小葱馅，鸡蛋直接打在馅上
步骤4/5 点击查看大图
盖上皮，边用手压实，用一小碗把多余的边去掉
最后一步点击查看大图
锅内放少许没油，放入做好的盒子，慢慢烙至两面金黄

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-15

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