蓝莓巧克力甜饼
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步骤1/6
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蓝莓干用朗姆酒浸泡至发软。
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步骤2/6
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红糖和热水一起搅匀,直到红糖溶化。
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步骤3/6
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待水温凉一些,倒入植物油。
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步骤4/6
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筛入低筋面粉,泡打粉和盐,翻拌融合。
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步骤5/6
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倒入沥干的蓝莓干和巧克力豆,翻拌均匀。
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最后一步
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用勺子舀起面糊,饼整理成小饼状。烤箱预热180度,上下火12-15分钟。
这款饼干没有放动物油脂,在宠爱自己的同时,也大大降低了摄入的热量。红糖烘烤之后有一种独特的风味,一口咬下去混合蓝莓的酸爽和巧克力的浓香,你会发现,它们是那般的搭配和融合~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-15
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