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干豆腐肉卷

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春天万物生发,人体也进入新陈代谢加快的时期,所以各方面的营养都应该补充到位,可是宝宝不喜欢吃青菜和肉类,很不利于成长,所以我就把各种食材搭配起来,弄得口感偏软,利于宝宝食用。而且西兰花、肉类、豆类、胡萝卜综合搭配更利于营养吸收。
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30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、肉馅打成泥后加入淀粉和鸡蛋可以使肉质鲜嫩。 2、西兰花和胡萝卜事先处理后使其不硬,便于小宝宝和老人咀嚼。 3、干豆腐事先用焯水可以去除豆腥味,而且可以使其软化便于卷起。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-02-14

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