芒果西米捞
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听谭杰希，做西米捞
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
芒果切开，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用
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步骤2/3
锅里放水，水开后放西米煮，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水
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最后一步
芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-12
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